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【ハーフ】グルテンフリー&ビーガンおやつセット
¥2,800
SOLD OUT
1回ずつ購入できるおやつのセットです。 こちらはグルテンフリーのおやつのみです。自然栽培米粉、有機オーツフラワーを使用しています。 旬のおいしいものを取り入れてお届けします。 しみじみおいしい、 思わず笑みがこぼれるおやつタイムになりますように。 ※写真はイメージです。 【内容】 ●米粉クッキー カカオ ●米粉クッキー 大麦若葉 ●米粉クッキー レーズン ●セサミオートミールガレット ●フロランタン ●みかんガトーショコラ ●バナナピーナッツバターケーキ ●レモンケーキ 〇すべて植物性原料で作ります。 〇できる限りオーガニック素材、低農薬栽培の果物、無添加のものを選びます。 きび砂糖、有機メープルシロップ、有機素材使用の自家製甘酒、天日湖塩、圧搾式菜種油(または太白ごま油)を基本に、 有機ドライフルーツ、有機ナッツ、 有機&フェアトレードチョコレートなど。 旬のフルーツを使う場合は、 なるべく無農薬栽培(自然栽培)または低農薬栽培のものを選びます。 〇冷凍発送します。 〇こちらはおひとり様分です。 〇お気に入りのお飲み物を準備しておいてくださいませ。 【賞味期限】冷凍保存のまま1か月。自然解凍後お召し上がりください。ケーキは解凍した翌日までが賞味期限になります。その他焼き菓子も解凍後はお早めにお召し上がりください。
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ゴルゴンゾーラ入バスクチーズケーキ*オーガニッククリームチーズベース
¥4,800
バスクチーズケーキは、 フランスからスペインにわたるバスク地方由来の濃厚なチーズケーキです。 焦げる直前のギリギリの高温で短時間で焼き上げ、中はとろりとしています。 甘すぎず塩気がほどよく効いています。 今回は、ゴルゴンゾーラをちらしつつ焼き上げた大人ごのみに仕上げました。 ベースはオーガニッククリームチーズ、無添加の純生クリーム、有機農家さんの自然卵です。 グルテンフリーで仕上げています。 冷凍保存も可能ですので、一度に食べきらない時は、ラップでくるんだうえ、ジップロックなどの密閉容器に入れて保存、自然解凍でお召し上がりください。 赤ワイン、浅煎り系のコーヒーに特に合います。 【原材料】 有機クリームチーズ、純生クリーム、平飼い卵、ゴルゴンゾーラチーズ、有機米粉 【賞味期限】10日ほど程度 【サイズ】焼成前800g以上
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有機ほうじ茶のバスクチーズケーキ*オーガニッククリームチーズベース
¥4,500
バスクチーズケーキは、 フランスからスペインにわたるバスク地方由来の濃厚なチーズケーキです。 焦げる直前のギリギリの高温で短時間で焼き上げ、中はとろりとしています。 甘すぎず塩気がほどよく効いています。 今回は、京都宇治の有機ほうじ茶を混ぜ混んで焼き上げ和風に仕上げました。 ベースはオーガニッククリームチーズ、無添加の純生クリーム、有機農家さんの自然卵です。 グルテンフリーで仕上げています。 冷凍保存も可能ですので、一度に食べきらない時は、ラップでくるんだうえ、ジップロックなどの密閉容器に入れて保存、自然解凍でお召し上がりください。 【原材料】 有機クリームチーズ、純生クリーム、自然卵、有機コーンスターチ、有機ほうじ茶 【賞味期限】10日ほど程度 【サイズ】焼成前750g以上
1月2月は、チョコレートのお菓子がメインです。4月からカフェ営業、屋外のイベント出店など再開します。単発での活動もします。
また、土日は通販の発送はお休みしております。
